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中国曲艺家协会会员,中国电视艺术家协会会员,天津市作家协会会员,联瑄居士。业余大专毕业(自学成柴)。 主任编辑, 导演。王牌栏目《鱼龙百戏》创始人,首任制片人。 5岁由河北黄骅来津, 16岁下乡黑龙江五大连池, 21岁去辽宁抚顺、吉林梅河口当兵, 26岁回津娶妻生子,玩事业·····57岁靠边站。有过落魄,有过辉煌。崇尚简朴、简约、简单 , 低求 低碳、低调 , 平实、平安、平静, 随缘、随意、随便, 闲来就是喝酒、睡觉、玩。您问俺过去最大的特点是啥? 哦, 潇洒, 、 幽默、率真!

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【转载】普通锅一秒变不粘锅,小技能  

2016-02-19 19:22:50|  分类: 生活指南 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自紫伊*嫣然(备用)《普通锅一秒变不粘锅,小技能》

 

 

普通锅一秒变不粘锅 小技能
文:网络   整理:紫伊嫣然

 

普通锅一秒变不粘锅,小技能! - 瀛子 - 瀛の小笺

普通锅一秒变不粘锅,小技能

浪漫人生欢迎您来做客欣赏


    炒菜时,常常一不小心,肉片就粘在锅底了……想换个不粘锅,又担心涂层脱落,影响健康。


    有没有简洁办法能够解决这个问题呢?答案是:当然有,而且非常简单!学习一下吧~


普通锅一秒变不粘锅,小技能!


    普通的铁锅,需要煎东西时,先把锅放在火上加热,倒少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了,煎鱼、水煎包都不粘。


    你觉得每次炒菜都要处理锅子很麻烦?没事,还有进阶版一劳永逸变不粘锅


普通锅一秒变不粘锅,小技能!


    将锅清洗干净,倒入一点白醋,并且持续加热到接近滚烫后关火。


普通锅一秒变不粘锅,小技能!


    滚烫的醋用力涂刷锅的内面,刷几遍后倒掉白醋,用清水冲洗。


普通锅一秒变不粘锅,小技能!


    大火加热,直至锅内所有的水分都蒸发干净。

普通锅一秒变不粘锅,小技能!


    当锅已经很热后转中小火,同时倒入食用油,然后不断摇晃、转动,确保锅的内面都粘到油。这时用中小火保持温度,至少让油在锅里待两三分钟。两三分钟后关火,等冷却后把油倒掉,再用水和洗洁精把锅洗净,擦干,你会发现,锅内面非常油亮,此时,你的不锈钢锅已经变身不粘锅啦~

 

普通锅一秒变不粘锅,小技能! - 瀛子 - 瀛の小笺 

 


        教材 图片 来源于网络: 《仅供参考》 

2014年06月01日 - 紫伊嫣然 - 紫伊嫣然的博客

ZIYIYANRANDEBOKE

2014年05月11日 - 紫伊嫣然 - 紫伊嫣然的博客

 

 

 


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